Corn Dogs – Wer sie kennt, liebt sie. Wer sie nicht kennt, lernt sie kennen und liebt sie dann. So oder so ähnlich habe ich es zumindest bislang miterlebt. ? Sie sind das ideale Fingerfood zum Mitbringen oder Zuhause essen, …
Vegane Kartoffel-Tortilla – Eine pflanzliche Variante mit Kartoffel und Spinat
Ein absoluter Klassiker in Spanien, Die Tortilla Espanola, auch Tortilla de patatas genannt, wird in diesem Rezept als vegane Kartoffel-Tortilla serviert und wird verfeinert mit frischem Blattspinat. Man könnte es als eine Art spanisches Omelett bezeichnen. Die Hauptzutat in dieser …
Red Velvet Schnecken – Rezept für vegane rote Hefeschnecken
Valentinstag steht vor der Tür und damit eine schöne Gelegenheit einem nahestehenden Menschen mal wieder eine Freude zu machen. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, habe ich selbstverständlich ein Rezept parat, dass bestimmt nicht nur an Valentinstag glücklich …
Einfaches Rosenkohlblech – Ofengemüse mit Rosenkohl, Süßkartoffel und Pekannüssen
Wenn es mal schnell gehen aber dennoch gesund und nährstoffreich sein soll, dann sind Gemüsebleche eine tolle Wahl! Sie sind einfach super praktisch, da sie zum einen zur Resteverwertung verwendet werden können und zum anderen schnell und einfach zuzubereiten sind. …
Veganes Süßkartoffel-Gulasch – Rezept für einfaches veganes Gulasch
Wenn es draußen kalt und regnerisch ist, braucht es bekanntlich ein warmes Gericht, das den Körper von innen wärmt. Nicht vieles funktioniert da besser als Gulasch. Für ein richtig leckeres und wärmendes Gulasch braucht es aber nicht unbedingt die typische …
Veganer Dattel-Dip – Rezept für einen schnellen veganen Dip
Passend zum Wochenende und möglichen Brunch- und Frühstücksdates, habe ich ein super duper einfaches Rezept für einen süßlich herzhaften Dip für dich! Außerdem ist es aktuell auf dem Platz eins der einfachsten meiner Rezepte. Ich bin gespannt, ob das in …
Veganes Weihnachtsmenü – Rezepte für drei weihnachtliche Gänge
Weihnachten steht förmlich direkt vor unseren Türen und somit auch die Frage: Was wird es dieses Jahr an den Weihnachtstagen zu essen geben? Was bis jetzt feststeht: Es wird vegan und richtig geil. So viel kann ich schon mal verraten! …
Veganes Raclette – Rezepte für vegane Raclettepfännchen
Nach der Weihnachts-Völlerei, beudetet vor der Silvester-Völlerei! Yeahy. ? Nachdem an Weihnachten geschlemmt wurde was das Zeug hält, hat man in der Regel erstmal ein paar Tage Zeit um sich und sein Hungergefühl wieder zu regenerieren. Anschließend geht es aber …
Cinnamon Old Fashioned mit karamellisierter Orange – Weihnachtlicher Drink zum Anstoßen
Du bist noch auf der Suche nach einem festlichen Getränk zum Anstoßen? Zwischen Weihnachten und Neujahr gibt es häufig viele Gelegenheiten zum Anstoßen, mit Freunden, Familie oder einfach mit sich selbst. ? Mit diesem ganz besonderen Drink bringst du ganz …
Glühwein-Birnen mit Gebrannte-Mandel-Eis – Vegane weihnachtliche Nachspeise
Ich glaube mehr Weihnachtsaromen bekommt man in einer Nachspeise nicht untergebracht. Das volle Programm aber schnell und einfach zubereitet. Also alles was ein weihnachtliches Dessert benötigt! Was kann man hier austauschen? Wie du vielleicht schon gemerkt hast, sind viele Rezepte …
